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朝の澄んだ空気に冬の気配が混じり、夜の訪れも早くなる霜月。この時期は、山海の幸がいっそう美味しさを増す頃でもあります。
当店では、この季節ならではの旬の食材を取り寄せ、素材本来の味を最大限に活かしたひと品に仕立ててご用意しております。脂がのって旨みの深いサワラ、とろりと濃厚なイクラ、冬の訪れを告げるブリやカキ、ズワイガニ……。握りやちらし寿司には、もちろん新米のシャリを使用。厳選した地酒とともに、ゆっくりと味わっていただければ幸いです。週末のご家族での団らんに、また大切な方との語らいのひとときに、ぜひ当店をご活用ください。ご来店を心よりお待ち申し上げております。